Alimentation scolaire : plus qu’une simple ration

Remettre la ration à un élève est un acte qui va au-delà de fournir un repas. C’est l’assurance du ministre de l’Éducation de base, Laurent Serge Etoundi Ngoa car affirme t’il : « Nourrir un enfant à l’école n’est pas seulement un investissement dans son éducation, mais aussi pour sa santé et même son avenir. »

Il s’exprimait ce 3 novembre à Yaoundé, au cours d’une conférence de presse sur l’alimentation scolaire, en présence d’autres membres du gouvernement et des acteurs impliqués dans ce secteur.

Situation de l’alimentation scolaire au Cameroun

La rencontre a permis aux hommes de médias présents, grâce aux éclaircissements des différents intervenants, de se faire une idée claire de la stratégie nationale de l’alimentation scolaire pour l’éducation de base au Cameroun.

L’on apprendra ainsi que le gouvernement a mis sur pied des programmes d’intervention en matière d’alimentation scolaire dans plusieurs régions du pays, notamment le Nord, l’Extrême-Nord, l’Adamaoua, l’Est, le Nord-Ouest et le Sud-Ouest, à travers les cantines scolaires. De même, des programmes pour lutter contre les crises alimentaires ont vu le jour avec l’appui des partenaires.

Des actions qui ont permis de couvrir près de 371 000 élèves répartis dans six (06) régions et qui ont eu pour impacts majeurs : l’augmentation du taux de scolarisation des élèves dans ces zones, de l’ordre de 95 %, l’amélioration du taux de rétention et d’achèvement d’environ 76,3 % et de meilleures performances scolaires pour les élèves bénéficiaires.

Importance de l’alimentation scolaire

Plusieurs raisons ont été évoquées pour souligner l’importance de l’alimentation scolaire :

• Elle joue un rôle essentiel dans la scolarisation, l’assiduité, la rétention et la réussite scolaire, en particulier parmi les groupes vulnérables, dont les filles ;
• Les repas scolaires ciblés peuvent réduire les taux d’abandon scolaire, améliorer la parité et encourager l’investissement parental dans l’éducation ;
• Les filles sont plus susceptibles de rester à l’école lorsque les repas sont garantis, grâce à la réduction de la charge alimentaire du ménage et à l’amélioration de la sécurité au sein de l’environnement scolaire.

Modèle de programme d’alimentation scolaire au Cameroun

L’alimentation scolaire à travers le monde, selon le ministère de l’Éducation de base, repose sur divers modèles adaptés aux priorités nationales, aux infrastructures locales et aux contextes socio-économiques. Quant au Cameroun, il a opté pour le « Home Grown School Feeding », qui privilégie la production locale des denrées alimentaires et le renforcement des producteurs locaux. Le ministre de l’Éducation de base dira ainsi que l’alimentation scolaire doit s’adapter aux époques, car celles-ci changent, tout comme les pratiques.

Aline-Florence Nguini